Braziliaanse limonade
Fris, romig en verrassend verslavend — Braziliaanse limonade is allesbehalve een gewone limonade. Ondanks de naam wordt deze tropische drank gemaakt met limoen, gecondenseerde melk en ijs. Het resultaat? Een romige, frisse en lichtzoete dorstlesser die perfect is voor warme dagen.
Ingrediënten 3-4 personen
3 limoenen
500 ml koud water
4-5 el gecondenseerde melk
2–3 tl suiker (optioneel)
handvol ijsblokjes
Bereidingswijze
Was de limoenen goed en snijd de uiteinden eraf.
Snijd daarna de limoenen in kwarten.
Doe de limoenpartjes, koud water, gecondenseerde melk, ijs en eventueel in een blender:
Blend kort: ongeveer 20-25 seconden.
Giet de limonade door een fijne zeef zodat de stukjes schil eruit gaan.
Serveer direct in een mooi glas met wat extra ijs en eventueel een limoenschijfje en limoenrasp.
Drink smakelijk!
